سلتي
الغوطة كشك بلدي 800غ
Algota Kishik 800G
البائع: Baladna |
تقييم البائع: 0
فيجان
هذا المنتج مناسب للفيجان. الفيجان (أو النباتي الصَّرف) لا يأكل الحيوانات ولا أي منتجات تأتي منها (مثل منتجات الألبان والبيض).
نباتي
هذا المنتج مناسب للنباتيين. النباتيون لا يأكلون الحيوانات، ولكن قد يأكلوا المنتجات التي تأتي منها (مثل منتجات الألبان والبيض).
وصف المنتج
الكشك من الاكلات التي تُعرف في بعض البلدان في آسيا الوسطى والمشرق، والتي تختلف طريقة تحضيره بناءاً على المكان ، كما وتختلف انواعه بناءاً على نوع البرغل المستعمل في إعداده، حيث يتواجد هناك الكشك المُعد من البرغل الاسمر، البرغل الخشن، البرغل الابيض ، الجريش والحنطة وغيرها من اصناف الحبوب التي يتم استخراجها من القمح، ويتم إعداد طبق الكشك غالباً من منتصف فصل الصيف إلى بداية فصل الخريف . ويمكننا تناول الكشك من خلال تحضيره كصنف من اصناف الشوربة مع اللحم المفروم والبصل، او عن طريق تناوله بشكله طازجاً وذلك بخلط البرغل مع كل من اللبن والحليب ومن ثم تركه لمدّة يومين إلى ان يختمر ويكتسب شيئاً من الحموضة، ليتم من بعد ذلك إضافة كل من الخيار، البصل او اي نوع من انواع الخضراوات المفضّلة إضافة للجوز.
المكونات
برغل,لبن,ملح,خمائر
بيان الحساسية
يحتوي: القمح واللبن
التحذيرات
ينصح بعدم تناوله من قبل الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد الغلوتن و اللاكتوز
إرشادات التخزين
تحفظ في مكان بارد وجاف
التحضير
يوضع السمن في الطنجرة على النار ويضاف اليه البصل ويحرك حتى يحمر لونه قليلا يضاف اللحم والبصل ويحرك على النار مدة 10دقائق يضاف الكشك الى البصل واللحم ويترك دقيقتين على النار يضاف الماء الى الخليط السابق وتحرك المواد جيدا حتى لا يلتصق الكشك في قعر الوعاء يترك على نار معتدلة مدة 10 دقائق قبل تقديمه بقليل بدق الثوم والنعناع ويخلط الكشك جيدا ويقدم ساخنا مع الخبز المحمص
الوصفات المتعلقة بالمنتج
هذا المنتج ليس لديه أي وصفات
وسائط المنتج
هذا المنتج ليس لديه أي وسائط
معلومات المنتج الهامة
هذا المنتج لا يحتوي على معلومات مهمة
التقييمات(0)
لايوجد تقيم على هذا المنتج
