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Al Ghouta Freekeh 800G
فريكة الغوطة 800غ
Seller: Baladna |
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Vegetarier
Dieses Produkt ist für Vegetarier geeignet. Vegetarier essen keine Tiere, können aber Produkte essen, die von ihnen stammen (wie Milchprodukte und Eier).
Produktbeschreibung
Es gilt als eines der ältesten und köstlichsten Gerichte der Levante.
Ingredients
Das Vertrauen der Natur Freekeh Municipal
Warning
Dieses Produkt wird aus Weizen hergestellt
Storage Instructions
Kühl und trocken lagern Wir übernehmen keine Verantwortung für unsachgemäße Lagerung
Preparation
1. Die Freekeh-Körner auf Kornbesatz prüfen und in heißem Wasser für 15 min einweichen.Anschließend werden die Kröner zwei mal mit kaltem Wasser gewaschen. 2. Die Freekeh-Körner in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze mit 1 EL tierischem oder pflanzlichem Fett für 5 Minuten unter Rühren anschwitzen (diese optionale Behandlung verleiht den Körner einen besseren und aromatischen Geschmack) 3. 1,5 Becher Fleisch- oder Gemüsebrühe sowie Salz zu den Freekeh-Körnern zugeben und zum kochen bringen und dann bei schwacher Hitze und mit geschlossenem Deckel für ca. 30 Minuten köcheln lassen bis es gar und das Wasser verdünstet ist. 4. Herd ausschalten, die Freekeh-Körner umrühren und auf dem Herd für weitere 5 Minuten bei geschlossenem Deckel stehenlassen 5. Die Freekeh-Körner auf einen Teller geben und das Fleisch darüber verteilen 6. Optional: eine Mischung von Mandeln, Pistazien und gekochte Erbsen (ca. 100g) in Fett goldbraun rösten auf den Teller verteilen.
Classification
Halal Alkoholfrei Gelatinefrei Vegan Vegan Laktosefrei Enthält Gluten
Rezepte
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Produktmedien
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Wichtige Produktinformationen
Das Produkt enthält keine wichtigen Informationen
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